Herbata mrożona po tajsku

Mrożona herbata to idealny sposób na odrobinę ochłody oraz niezbędne w upalne dni nawadnianie organizmu. Jeśli znudziła Ci się jej tradycyjna forma — świetnie trafiłeś! Dzisiaj przedstawiamy herbatę mrożoną po tajsku i z pewnością po przeczytaniu tego artykułu spróbujesz taką od razu przygotować.

Tajskie orzeźwienie

Tajlandia kojarzy się wielu z ciepłym klimatem, pięknymi — rajskimi plażami, zielenią oraz palmami. Palmami, pod którymi wielu turystów szuka odrobinę cienia oraz wytchnienia od słońca. To właśnie najlepszy moment na mrożoną herbatę po tajsku, która do złudzenia przypomina drink. Ten napój na stałe zagościł w tajskiej kulturze, a miejscowi przygotowują go w niezwykle widowiskowy sposób. Na porządku dziennym jest widok Taja, jednocześnie tańczącego i mieszającego odpowiednie składniki. Nie stronią również od przeróżnych akrobacji, przygotowując tę mrożoną herbatę.

Oryginalny kolor

Zanim podamy Ci przepis na idealną mrożoną herbatę po tajsku, musisz wiedzieć, że ten oryginalny napój możemy rozpoznać po charakterystycznym bursztynowym kolorze, który jeszcze bardziej potęguje apetyt. Nie przejmuj się jednak, jeśli barwa, którą uzyskasz nie będzie Cię satysfakcjonować. Trochę wprawy i odpowiedni dobór składników na pewno pomoże! Oryginalny smak tajskiego napoju to połączenie herbaty, słodyczy oraz mlecznego posmaku.

Jak przygotować mrożoną herbatę po tajsku

Przygotowanie mrożonej herbaty po tajsku to bardzo łatwe przedsięwzięcie i idealna propozycja na gorące dni. Pierwszym krokiem będzie przygotowanie dzbanka i wsypanie do niego 3 lub 4 łyżek liściastej czarnej herbaty, w zależności od tego, jak mocny smak chcesz uzyskać. Tajowie lubują się w intensywnym aromacie, więc jeśli chcesz przenieść się w wyobraźni do Tajlandii, nie powinieneś oszczędzać herbaty. Kolejnym krokiem jest zalanie liści wrzątkiem, a następnie dodanie odrobiny cukru. Po tym, czekamy aż napar wystygnie, a w tym czasie mieszamy mleko z mlekiem kokosowym w stosunku 1:1. Ostatnim zadaniem jest wrzucenie do schłodzonego napoju kostek lodu oraz dolanie mlecznej mieszanki. Teraz mrożona herbata po tajsku gotowa jest do degustacji ;) Dla intensywniejszego i oryginalnego smaku polecamy dodać.

Nasi partnerzy