Jaki młynek do kawy wybrać?

By wypić pyszną kawę wcale nie musisz wychodzić z domu. Wystarczy, że zaopatrzysz się w odpowiedni młynek do kawy! Ale który wybrać? O tym dowiesz się w naszym dzisiejszym wpisie!

Młynek do kawy to prawdziwy „must have” każdego miłośnika małej czarnej. W ziarnach kawy ukryte jest bogactwo smaku i aromatów, które uwalniane są w trakcie mielenia. Dlatego, jeżeli zależy Ci na prawdziwym smaku kawy, powinieneś ją mielić zaraz przed parzeniem.

Który wybrać?

Młynki dzielą się na żarnowe i ostrzone. Te drugie są tańsze, ale niestety często zawodzą. Przede wszystkim nierówno rozcinają ziarna kawy, tworząc sporo pyłu kawowego. Dodatkowo podczas pracy młynka ostrzonego kawa jest mocno podgrzewana, przez co traci wiele cennych aromatów.

Młynki żarnowe zdecydowanie lepiej radzą sobie z mieleniem kawy. Zamiast ciąć ziarna-ścierają je. Dodatkowo wiele młynków żarnowych posiada regulację stopnia mielenia kawy, czego wiele młynków ostrzowych nie ma. Kolejnym atutem młynków żarnowych jest fakt, że nie podgrzewają one kawy a ilość uzyskiwanego pyłu kawowego jest niewielka.

Elektryczny vs Ręczny

Wiesz już, że lepiej jest wybrać młynek żarnowy. Teraz czas odpowiedzieć na pytanie, który młynek lepiej będzie się sprawdzał podczas pracy: elektryczny czy ręczny? Ręczne młynki to wolnoobrotowe urządzenia napędzane za pomocą korby. Nie są one drogie, bo można je kupić za około 100 zł. Ich główną wadą jest to, że wymagają obsługi manualnej.

Większą wygodę zapewniają młynki elektryczne. Ich obsługa ogranicza się do wyboru programu odnośnie stopnia zmielenia ziaren i wciśnięcia przycisku. Wybierając młynek musisz wiedzieć, do jakiego rodzaju kawy będziesz go wykorzystywał. Każdy rodzaj wyróżnia inny sposób mielenia kawy, a nie każdy młynek jest w stanie zmielić kawę w określony sposób.

Podsumowując

Szukając młynka do kawy zastanów się czego właściwie potrzebujesz? Koneserem jakiej kawy jesteś? Wtedy wybierz dla siebie urządzenie, które będzie spełniało Twoje oczekiwania. Najbardziej optymalnym wyborem, który polecamy będzie kupno żarnowego młynka do kawy. Dodatkowo warto, żeby był elektryczny, ponieważ jego obsługa wiążę się z większą wygodą.

Nasi partnerzy