Ostatnio mieliście okazję przeczytać pierwszą część wpisu poświęconego różnicom oraz wspólnym cechom herbaty i kawy. Dzisiaj przedstawiamy drugą część, a tym samym ciekawą dawkę informacji.
Kawa vs Herbata: fizyczne korzyści
Fizyczne korzyści z tych dwóch najpopularniejszych gorących napojów na świecie jest bardzo wiele. Nie sposób byłoby wszystkich zamieścić w tym artykule. Dlatego przygotowaliśmy listę najważniejszych i najbardziej imponujących. Oto one:
Kawa
- Zawiera składniki odżywcze
Kawa kojarzy nam się głównie z kofeiną, ale to nie wszystko, co w sobie zawiera. Znajdziemy w niej również składniki odżywcze takie jak potas, magnez, mangan i niacynę. Dodatkowo jeśli pijemy kilka kaw dziennie, spożywamy tyle samo więcej wspomnianych składników!
- Obniża ryzyko cukrzycy typu 2.
Związek picia kawy z obniżeniem ryzyka cukrzycy typu 2. nie jest do końca wyjaśniony, ale zależność nadal pozostaje faktem. Osoby, które piją kawę, szczególnie te które robią to często, rzadziej chorują na ten typ cukrzycy.
- Chroni wątrobę
Kawa chroni naszą wątrobę. Nadużywanie alkoholu czy zapalenie wątroby może w rezultacie prowadzić do jej marskości. Natomiast warto wiedzieć, że osoby regularnie pijące kawę mają niższe ryzyko wystąpienia marskości wątroby.
- Potencjalnie chroni, przed niektórymi nowotworami
Jednym z głównych czynników powodujących raka są uszkodzenia oksydacyjne komórek. Nasza przyjaciółka kawa, podobnie jak herbata, jest pełna antyoksydantów! Można więc powiedzieć, że kawa zmniejsza ryzyko rozwinięcia się raka w naszym organizmie, ale nie traktujmy tego jako antidotum. Badania dowodzą, że kawa jest najskuteczniejsza przy obniżaniu zachorowań na nowotwory wątroby i jelita grubego.
Herbata
- Potencjalnie chroni, przed niektórymi nowotworami
Herbata, szczególnie zielona, zawiera mnóstwo antyoksydantów wcześniej już wspomnianych. W wielu badaniach stwierdzono zmniejszenie wystąpienia raka piersi, raka jelita grubego i prostaty.
- Zmniejsza stan zapalny
Według naukowców polifenole zawarte w liściach herbaty walczą ze stanami zapalnymi. Jest to o tyle ciekawe, ponieważ zapalenia leżą u podstaw większości współczesnych problemów zdrowotnych. W rezultacie herbata okazuje się bardzo użyteczna jako środek zapobiegawczy.
- Poprawia wrażliwość na insulinę
Herbata poprawia naszą wrażliwość na insulinę. Dodatkowo stwierdzono, że zielona herbata obniża poziom cukru we krwi. Oznacza to, że zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę typu 2. czy innych problemów metabolicznych.
- Sprzyja zdrowiu jamy ustnej
Katechiny zawarte w zielonej herbacie rzeczywiście mogą zabijać bakterie w jamie ustnej i zapobiegać infekcji. Są szczególnie skuteczne w powstrzymywaniu rozwijania się próchnicy jeśli nie została jeszcze zdiagnozowana.
- Potencjalnie zmniejsza ryzyko chorób serca
Badania dowiodły, że picie herbaty poprawia, niektóre z głównych czynników powodujących choroby serca, takie jak całkowity cholesterol i LDL oraz triglicerydy.