Znana głównie ze swoich odchudzających właściwości jest świetnym wyborem dla osób dbających o dietę. Ale to nie jedyne jej właściwości. Z nami dowiesz się co drzemie w czerwonej herbacie Pu - Erh!
Jaką herbatę czerwoną wybrać
Podobnie jak w przypadku innych gatunków, wybierz herbatę liściastą. Jest zdecydowanie lepszej jakości niż ta w torebkach. Idealnym wyborem będzie Pu-Erh z dopiskiem „Bio” na pudełku, oznaczającym, że herbata pochodzi z upraw ekologicznych.
Jak ją parzyć?
Na jedną filiżankę wystarczy wykorzystać niepełną łyżeczkę herbaty. Zalej ją wodą o temperaturze około 90 - 95 stopni i pozostaw na pięć minut. Ciekawostką może okazać się fakt, że herbaty nie warto pić z żadnymi dodatkami. Cukier osłabia większość zdrowotnych właściwości herbaty.
Właściwości herbaty czerwonej
Znana głównie ze swoich odchudzających właściwości, w rzeczywistości ma o wiele więcej do zaprezentowania.
- Dba o Twoje zęby: Wszystko przez fluor zawarty w Pu-Erh. Dodatkowa ilość wapnia pomaga zachować stan kości w świetnej kondycji
- Obniża poziom cholesterolu we krwii: Polifenole w herbacie skutecznie walczą z nadmiarem cholesterolu
- Wzmacnia naczynia krwionośne: Dzięki zawartym flawonoidom, Pu Erh polecana jest osobom zmagającym się z miażdżycą.
- Dba o zdrową skórę: Cynk, który w niej znajdziesz dba o zdrową kondycję skóry, łagodzi świąd i trądzik.
- Chroni przed nowotworami: Walcząc z wolnymi rodnikami chroni przed uszkodzeniem DNA. Spowalnia rozwój raka i zapobiega niekontrolowanym wzrostom komórek raka. Dodatkowo niszczy komórki nowotworowe, bez szkody dla reszty zdrowych komórek.
- Pozytywnie wpływa na organy wewnętrzne: Szczególnie te z układu pokarmowego i wątroby. Dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn.
- Poprawia pamięć: Jak również wzmacnia koncentrację (Jest świetnym napojem w trakcie wzmożonego wysiłku umysłowego), poprawia nastrój i wzmacnia organizm.
Kiedy czerwona herbata szkodzi:
Należy uważać przy spożywaniu herbaty w większych ilościach. Jej działanie zmniejsza wchłanianie żelaza oraz wypłukuje składniki mineralne z organizmu. Kobiety w ciąży przed wprowadzeniem herbaty do swojej diety powinny skonsultować się z lekarzem. Podobnie osoby, które zmagają się z anemią oraz kobiety w trakcie miesiączki powinny ograniczyć spożywanie herbaty czerwonej.